Une terrine savoureuse élaborée à partir de viande de bœuf sélectionnée, relevée délicatement par le piment d’Espelette. Ce condiment basque apporte une chaleur douce et parfumée, sans excès de piquant, pour sublimer le goût de la viande.
Authentique et gourmande, cette terrine se déguste en entrée ou à l’apéritif, accompagnée d’un pain rustique ou d’une planche de charcuterie.
Un mariage équilibré entre caractère et élégance.